STEINEX Holding
Fünf Generationen Handwerk.
Eine Familie.
Seit fünf Generationen sind wir in der Fleischverarbeitung tätig, und die von Vater zu Sohn weitergegebenen Rezepturen und Erfahrungen garantieren, dass wir unser Handwerk verstehen. Heute produzieren wir unter zwei Marken in zwei Werken, und Sie finden unsere Produkte in Restaurants, Geschäften und im Ausland.
Unsere Geschichte
Von der Familienmetzgerei zur modernen Lebensmittelgruppe.
Wir sind eine tschechische Familien-Lebensmittelgruppe. Wir begannen als Metzgerei, und das Handwerk wird bei uns bis heute vom Vater an den Sohn weitergegeben, mittlerweile in fünfter Generation.
Heute produzieren wir in zwei Werken. Kuřim konzentriert sich auf Gastronomie, Einzelhandel und Export, Tišnov auf Rezepturen und Handwerk. Zusammen bilden sie die technologische und logistische Basis der Marken STEINEX und STEINHAUSER FAMILY.
Unsere Produkte finden Sie in Restaurants, Handelsketten und auf Exportmärkten in ganz Europa sowie in unserem eigenen Netz von Werksverkaufsstellen. Die Qualität sichern internationale Zertifizierungen, regelmäßige Audits und die Aufsicht der Staatlichen Veterinärverwaltung.
1994
Gründung der Gesellschaft Jaromír Steinhauser, s.r.o.
2004
Komplette Modernisierung der Produktionsräume in Brünn im Zusammenhang mit dem EU-Beitritt der Tschechischen Republik.
2011
Bau eines Distributions- und Logistikzentrums in Veverská Bítýška.
2012
Zusammenführung der Metzgereien unter Moravské maso und Änderung der Rechtsform in STEINEX a.s.
2017
Inbetriebnahme des neuen Fleischwerks in Kuřim. Produktion und Lager unter einem Dach.
2023
Installation einer Solaranlage für den Produktionsstandort Kuřim.
2024
Familienvereinbarung über die Aufteilung der Wurstwarenproduktion zwischen STEINEX a.s. und Steinhauser Group s.r.o. sowie der Schlachtung und Fleischproduktion bei der Steinhauser s.r.o.
2025
Fusion der STEINEX a.s. und der Steinhauser Group s.r.o. und ihre Eingliederung in die Gruppe STEINEX Holding.
Unsere Marken
Beide Marken werden in unseren Werken in Kuřim und Tišnov hergestellt, die zusammen die Produktionsbasis der Gruppe STEINEX Holding bilden.
Moderne Lebensmittelproduktion für Gastronomie, Einzelhandel und Export.
Unter der Marke Steinex produzieren wir auf modernen Linien Hot-Dog-Würstchen, Schinken, Speck und weitere Produkte für Gastronomie und Einzelhandel.
Traditionelle Metzgereiprodukte, inspiriert vom Familienhandwerk.
Die Produkte knüpfen an die lange Metzgertradition der Familie Steinhauser an.
Unsere Produktionsstandorte
Zwei Werke, die als eine technologische und logistische Einheit arbeiten.
Kuřim
Ein modernes Werk, das für Gastronomie, Einzelhandel und Export produziert.
Tišnov
Traditionelle Produktion auf Basis originaler Rezepturen und Handarbeit.
Wen wir beliefern
Von der lokalen Gastronomie bis zu internationalen Handelsketten. Unsere Produkte gehen an Partner in ganz Europa.
Foodservice
Lösungen für die professionelle Gastronomie
Einzelhandel
Wir sind Partner führender Handelsketten
Export
Tschechische Produktion. Internationale Reichweite.
Wir sind für Sie da
Wenn Sie mit uns zusammenarbeiten möchten oder uns aus einem anderen Grund kontaktieren wollen, zögern Sie nicht, sich an uns zu wenden.
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