Momentálně pro Vás připravujeme nové webové stránky.

V případě dotazů nás můžete kontaktovat na info@steinex.cz
aktuality

Představujeme Steinex Express

Jako přední český výrobce hot dog párků jsme nadšeni, že vám můžeme představit náš nový koncept Steinex Express Hot dog.
3. prosince 2023

Jako přední český výrobce hot dog párků jsme nadšeni, že vám můžeme představit náš nový koncept
Steinex Express Hot dog. Zde je několik hlavních marketingových argumentů, které bychom chtěli
zdůraznit při propagaci tohoto inovativního produktu:

  • Pohodlí: Naše balené párky v rohlíku jsou ideální pro zaneprázdněné jedince, kteří touží po lahodném a uspokojivém jídle na cestách. S pohodlím mikrovlnného ohřevu náš produkt nabízí rychlé a bezproblémové řešení pro chutný párek v rohlíku bez potřeby grilu nebo parního ohřívače.

  • Kvalitní ingredience: Jsme hrdí na to, že pro Steinex Express Hot Dog používáme vysoce kvalitní ingredience. Naše párečky jsou vyrobeny z vysoce kvalitních surovin a s vysokým obsahem masa. Naše americké housky jsou po rozehřátí měkké a vláčné, což zajišťuje lahodnou a autentickou chuť, které mohou naši zákazníci věřit.

  • Čerstvost: Steinex Express Hot Dog jsou jednotlivě balené v ochranné atmosféře, aby byly opatřeny proti jakékoliv kontaminaci. Díky unikátnímu způsobu šokového mražení je jejich chuť a čerstvost zastavená v čase až po jejich rozmražení a servírování. Po zahřátí v mikrovlnné troubě je výsledkem horký a šťavnatý párek v rohlíku, který poskytuje uspokojivý a lahodný zážitek.

  • Přizpůsobení: Náš produkt umožňuje přizpůsobení, takže zákazníci mohou přidat své oblíbené doplňky, sterilovanou zeleninu, smaženou cibulku či omáčky a vytvořit si tak dokonalý hot dog. Tato možnost poskytuje možnost personalizace každého prodejce jednoduše a levně. Zároveň umožňuje spotřebitelům přizpůsobit si párek v rohlíku podle svých chuťových preferencí.

  • Všestrannost: Naše balené párky v rohlíku si můžete vychutnat kdykoli a kdekoli. Jsou ideální pro rychlé a chutné jídlo doma, v práci nebo dokonce při kempování nebo cestování. Všestrannost našeho produktu z něj dělá pohodlnou a všestrannou volbu pro milovníky hot dogů.

Stručně řečeno, Steinex Express Hot Dog nabízí pohodlí, kvalitní ingredience, čerstvost, přizpůsobení
a všestrannost, což z nich dělá neodolatelnou volbu pro nadšence párků v rohlíku, kteří chtějí lahodný
a pohodlný zážitek.

Co je koncept STEINEX EXPRES hot dog?

  • Rychlé a levné řešení teplého fast food programu pro ty, kteří chtějí nabízet hot dog výrobky
  • Snadná a časově nenáročná příprava teplého hot dogu v místech, kde není vybavená kuchyně
    nebo grilovací koutek
  • Vhodné řešení pro prodejní místa s nízkým počtem prodeje hot dogů
  • Vhodné řešení pro mobilní prodejní místa (vhodné i pro dopravce jako varianta teplého
    snacku pro cestující na cestách autobusem, vlakem nebo letadlem )
  • Vhodné řešení pro rozšíření nabídky fast foodu o výrobky veggie (bezmasé výrobky) ve formě
    hot dogu – super řešení pro rozšířen nabídky pro milovníky bezmasých snacků
  • Nízkonákladová varianta prodeje fast food sortimentu bez nároků na školený personál
  • ekonomicky snadno kalkulovatelný zisk – všechny položky jsou váhově kalibrovány na stejnou
    hmotnost 110g – jednoduše spočítáte prodejní cenu
  • po rozmražení lze uchovat v chladničce až 7 dnů – nehrozí ztráty formou odpisů za prošlé
    zboží
  • výrobky jsou jednotlivě baleny – jednoduše je rozbalíte a rychle ohřejete až po objednání
    zákazníkem

Co obsahují produkty STEINEX EXPRES hot dog?

  • Produkty konceptu STEINEX EXPRES HOT DOG jsou složeny z velmi kvalitního hot dog párku
    (hot dog klasik nebo hot dog pikant) s vysokým obsahem masa a jemného pečiva. To vše je
    zabaleno ve folii a opatřeno etiketou se složením.
  • Samostatnénou kolekci tvoří STEINEX EXPRES VEGGIE SNACK – trendové produkty, složené
    z bezmasého snacku (plant based products) a pečiva, balené ve speciální fólii).

Jak připravím STEINEX EXPRES hot dogy?

Produkty jsou dodávány mražené, jednotlivě balené ve speciální fólii.
Postup přípravy je následující:

  • Rozmražení produktu – jednotlivé kusy vyjmete z kartonu a umístíte do chladničky
    s teplotou do 7°C. Výrobek bude rozmražen za cca 6hodin.
  • Ohřátí produktu :
  1. ohřev v mikrovlnné troubě bez vyjmutí z fólie
  2. ohřev v papírové misce po vyjmutí z obalu

Ad 1) – obal výrobku propíchnete ostrým předmětem (špičkou nože). Tím zabráníte
vzniku natlakování obalu párou, která vzniká při mikrovlnném ohřevu.
Výrobek vložíte do mikrovlnné trouby a nastavíte výkon na 700W.
Zapnete na mikrovlnný ohřev (bez grilu nebo crispy efektu na dobu 45 sekund
Výrobek vyjměte z obalu, doplňte dresing a servírujte


Ad 2) – vyjměte misku s výrobkem z obalu
Vložte do mikrovlnné trouby a ohřívejte (700W /45s)
Doplňte dresing a servírujte

Doplňující informace:

1) Postup rozmrazování

  • výrobky rozmrazujte při teplotě do 7°C ( klasická lednice) po dobu cca 6ti hodin.
  • Po rozmrazení není nutné výrobky jakkoliv upravovat.
  • Případné malé množství vlhkosti a nebo vysrážené vodní kapky uvnitř obalu s výrobky po
    rozmražení nejsou vadou. Tato voda se uvolňuje v balení z povrchu výrobku, kdy výrobek při
    zchlazování a mražení tzv " vydechne" - uvolní malý objem vody na povrchu, která se formě
    jemných krystalů objeví pod obalem po zamražení a po rozmražení se opět mění na kapalné
    skupenství.

2) Časté chyby obsluhy

  • Ohřívání krátkou dobu nebo při nastavení nízkého výkonu – výrobek je studený nebo vlažný, hot dog uvnitř je studený. Pokud doporučený výkon (700W) a čas ohřevu (45s) nepostačují pro plný ohřev celého výrobu až do jádra na výdejní teplotu 62°C (v jádře výrobku - tedy ve středu hot dogu) , doporučujeme na daném zařízení otestovat ohřev v jiné kombinaci výkonu a času tak, aby bylo v jádře výrobku dosahováno teploty 62°C a vyšší.
  • Ohřívání na vyšší výkon nebo delší čas – vede k viditelným změnám povrchu pečiva
    (tmavnutí) a praskání hot dogu. Hot dogy jsou loupané, nehrozí tedy „výbuch“ a protržení
    obalu a případné popálení obsluhy horkou šťávou nebo párou, nicméně při dlouho trvajícím
    ohřevu dojde k prasknutí a senzorickému poškození výrobku
  • Ohřev nerozmraženého výrobku – pokud výrobek není rozmražený, doporučujeme nejprve
    výrobek v režimu DEFROST rozmrazit a pak pokračovat v ohřevu podle doporučeného
    postupu.
© 2024 Steinex s.r.o. All Rights Reserved.
Made by Addept